Q:很多人都知道核桃对头发，大脑都很有好处，但是单独吃起来却觉得很难下咽，做成甜点又觉得卡路里过剩，请问有什么最新的食谱是既简单口感又不错的？
A：由于加州核桃采用自然烘干，因此会比机器烘干的中国核桃更清甜一些，没有那种烟熏或苦涩的口感。把核桃打碎制作成奶昔也是不错的选择。还有一种特别的食用方式，就是把核桃事先用平底锅煎一下，然后用来和米饭混合食用。烤过的核桃抗氧化性更强。

Q:每天食用多少核桃是合适的？适合在哪些时候食用？
A：每天吃一把核桃就可以满足身体的需要。大概是5~6个。你可以选择在早晨、中午以及运动前吃，一天的量不超过这样一把就足够了。核桃很有饱腹感，适合想要减肥的你。