利美餐厅：新亚洲美食荟

地址：成都市外双楠龙华北路15号鹭岛国际社区步行街内

电话：028-85022299

（撰文：陈亚琴 摄影：芦涛）

作为成都高端格调餐饮的时尚先驱，利美主营“养生官府菜，川式海河鲜”，倡导健康饮食、自然永续的概念。招牌菜之一火焰石座裙边，采用优质甲鱼裙边，佐以中药材和香料熬汁，后加入野菌、有机黄豆鲜豆汁焖烧出香。菜品上桌，于石磨周围浇上一圈白酒点燃，除了能保温，还能让酒精分子在空气中灵动飘浮，筷子未动，人仿佛已醉了……