特色菜品：分子料理

Ultravioletby Paul Pairet

2015年度全亚洲排行：No.62

这家餐厅每天只接待十位客人，需要提前至少三个月预订才排得上号，客人由专车从黄浦区中山东一路18号6楼Mr. & Mrs. Bund(晚餐集合点)集体前往用餐地点。这份神秘让人充满好奇，而“3D立体体验”的概念，听上去也“不明觉厉”。但是，这里关于菜品的设计理念、完成质量、环境对整体体验的提升，会让客人感受一切不止于噱头：每一道菜每一个细节都几近完美、几种味道混合、几种层次叠加，而服务于每一道菜的音乐、影像、3D立体效果，在享用的那一刻，一切浑然天成。

地址：Some where in Shanghai（官网上标注的地址，即在上海某地）

人均：3000+元